27 September, 2012

Vegan Waffles (Gaufres Vegan)

Vegan Waffles
Para 6-8 waffles


2 cháv. farinha
1/2 cháv. açúcar granulado (preferenc. castanho)
1 c.sopa de fermento
1/2 c. chá de sal
1 1/2 cháv. de leite de coco

óleo ou margarina vegetal para a máquina de Waffles
e açúcar em pó para decoração
ou maple syrup/agave syrup e fruta fresca.


Primeiro ligar a máquina e deixar ficar bem quente. Misturar todos os ingredientes e untar a margarina ou o óleo na máquina.
fechar e esperar que a luz fique verde.
Não abrir para espreitar é a regra mais importante a ter em conta.

Que delícia!!!
Estes waffles são fofinhos por dentro e estaladiços por fora.
O sabor é divinal!



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