weirdest day

bolo de maçã rápido

3 ovos
3 maçãs cortadas aos cubos ou picadinhas
1/2 chávena de chá de óleo
2 chávenas de chá de açúcar
3 chávenas de chá de farinha
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sobremesa de fermento em pó
raspa de laranja ou limao
uma pitadinha de sal
Manteiga, canela e açúcar para untar a forma

Misturar tudo untar forma e levar ao forno pré-aquecido 30 a 35 minutos a 180 graus.
O bolo fica dourado e por dentro fofinho por causa da maçã